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Hamburguesas de salmón

Y después de tanto naranja, damos paso al rosa…. Y es que el salmón, además de su bonito color es uno de los alimentos más saludables que podemos encontrar. Repleto de vitaminas, también nos aporta calcio y ácidos grasos esenciales para la salud.  Así que es un elemento formidable para toda la familia, y hecho…

Snack de Boniatos al horno

Con este frío apetecen cosas calentitas, hoy os traigo una receta de lo más sencilla del mundo y que además se puede vender a los más pequeños como snack y manocomestible. Los boniatos o batatas, están repletos de provitamina A, cuanto más naranjita mejor, así que son estupendos para la formación y mantenimiento de huesos,…

FUSILLI CON CALABAZA

  Seguimos con las recetas otoñoinvernales. Con estos  días grises y fríos hay que dar un poco de color y calor a la mesa, así que aprovechemos esta temporada del naranja y ataquemos la calabaza. A parte de sana y saludable la calabaza es ideal en esta época post navideña y de inicio de dietas,…

ROSCÓN DE REYES

Por fin llega el gran día, la noche de reyes se acerca y a pesar de la intensidad de dulces y comilonas de los últimos días, no podemos perdonar el ansiado roscón. Mmmm confieso que es uno de mis bollos preferidos, me gusta mientras se hace, por el olorcito tan rico que deja en toda…

PASTA DE SAL

FELIZ AÑO, ¿qué tal lleváis estos primeros días de año bisiesto? Yo feliz, con la lluvia… sí ya sé, es un poco engorrosa en época de vacaciones y tampoco es el mejor fenómeno meteorológico para la cabalgata de reyes, pero he de confesar que me encantan los días estos de invierno con el campo mojado,…