Blog

salsa de tomate casera

Yo he de confesar que la preparo en la thermomix y que siempre tengo una buena cantidad lista para usar en casa. Va bien con prácticamente todo y es una receta básica de fondodenevera, es decir que siempre viene bien tener en casa. Ingredientes: Entre 800 gr y 1kg de tomates rojo maduros o si…

Lasaña de alcachofas, light y deliciosa

Y hoy otra receta calentita, ideal para estos días grises. Es apta para todos los públicos e ideal para operación bikini, diabéticos, celiacos… Las alcachofas, aparte de estar deliciosas, son unas quemagrasas de primera, ayudan a limpiar el hígado y controlar el colesterol. Yo he de confesar que me chiflan. Esta manera simple de presentarlas,…

Minicupcakes de gin tonic

Y ahora una deliciosa receta dulce para adultos, ideal para este fin de semana de carnaval.  Colorida y festiva a más no poder. He de confesar que el gin tonic no me entusiasma, pero en formato mini magdalena me los puedo zampar de dos en dos. Cuidado,  porque se zampan en un suspiro, así iba…