Blog

Espagueti con Eco-verduras

                                                                          Seguimos transformando las joyas de  la huerta en platos fáciles y suculentos, y  de las recetas fáciles, creo que…

Galletitas de pan crujiente con aceitunas y/o queso

Verano, calor, playa, piscina, montaña… el escenario no importa, lo que no debe fallar es la hora del aperitivo. Porque, qué sería del verano sin un refrescante aperitivo??? Forma parte del ritual veraniego. Por eso hoy os dejamos una recetita fácil para picotear, unos panecillos crujientes, que en este caso hemos rellenado con aceitunas y…

CROQUETAS DE BERENJENA CON QUESO

Empieza el ansiado momento de cosechar los productos de la huerta y entre pimientos y pepinos, la reina es la berenjena, los tomates este año han decidido tardar un poco en sonrojarse, pero en breve le harán competencia directa a nuestra morada amiga. La berenjena me fascina, desde su brillante color a su sabor y…