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Trufas de chocolate

TRUFAS DE CHOCOLATE 10,9,8,7, 5, 4, 3, 2, 1 …. Ya sí que no queda nada para despedir el 2016 y estrenar un excelente 2017. FELIZ AÑO a todos, y nada mejor para comenzar un nuevo año, que con chocolate y si es en forma de Trufas de chocolate mejor que mejor. Estas trufas de chocolate…

Pastel Sándwich

Va siendo hora de contar las uvas. Entretanto aquí va otra idea divertida para poner en la mesa, un delicioso Pastel Sándwich, en este caso de salmón ahumado. Otra forma diferente y divertida de presentar unos entrantes. Además de los más sencilla. Lo bueno es que se pude hacer de mil cosas, o hacer varios…

TRONCO DE NAVIDAD SIN GLUTEN

FELIZ NAVIDAD Qué sería de una navidad sin su correspondiente postre y en este día, nada mejor que un tronco de navidad y en esta ocasión un tronco de navidad sin gluten. Espero que hayáis pasado una noche estupenda. Nosotras, aparte de celebrarlo con la familia, hemos estado de nervios hasta arriba, hemos cogido hierba…

Cupcakes de Salmón y queso

Cupcakes navideños de salmón y queso. En la recta final, contando ya las horas añadimos un último aperitivo antes de la navidad. Unos deliciosos, vistos y facilísimos cupcakes de salmón y queso. Son mega rápidos y fáciles de hacer y son de esos entrantes que quedan de lujo y sofistificación y además están muy sabrosos.…

Aperitivos navideño saludables

   Siguiendo con los aperitivos navideños, vamos con una versión de pinchito navideños verdes. Y como no todo en esta vida no son langostinos, mariscos y embutidos, os presento dos opciones de aperitivos sanos y saludables. Ya lo sé, a estas alturas de la jugada, ver un pepino no os parece la panacea del placer navideño,…

Wellington de espinacas y castañas

             Wellington de espinacas, champiñones y castañas Vamos con un plato navideño señorial y principal. Un estupendo rollo Wellington de espinacas, champiñones y castañas. Esta delicioso y la mezcla de las espinacas, el queso, los champiñones y las castañas es exquisito. Resulta un plato muy vistoso y relativamente fácil de…

Bundt Cake de chocolate y jengibre

Turno de un delicioso pastel navideño. Este bundt cake de chocolate y jengibre, huele a navidad, sabe a navidad y es pura navidad. Simplemente DELICIOSO. ¿Será seleccionado como pastel de regalo para Papa Noel la noche del 24? Qué suspense. Yo desde luego lo nomino al top ten de las delicias navideñas, y no navideñas.…

Saquitos de cebolla caramelizada con queso de cabra y piñones

Seguimos con la cuenta atrás, ya sólo 9 días para Nochebuena  y aquí va otro aperitivo/entrante delicioso, saquitos de cebolla caramelizada con queso de cabra y piñones. Otra receta fácil, rápida y gustosa.  He de confesar que desde que descubrí que prácticamente todas las masas de hojaldre del mercado tiene palma, tuve que buscar otras…

Bombones helados de plátano y fresa

bombones de plátano y fresas

Estos bombones helados de plátano y fresa están de vicio, y no está de más el incorporar un poco de fruta a nuestros menús navideños.  Esta es una forma fácil de refrescar y endulzar algún postre entre comilona y comilona. Además es de las recetas fáciles y rápidas. Lo más complicado puede ser encontrar buenas…

Piruletas de queso

¿Qué es eso? Eso es queso. A la rica piruleta oiga. Vivan las recetas exprés que además no manchan y sólo precisan de un ingrediente. Tienes invitados y quieres poner varias cosas chulas en la mesa, pero no tienes demasidado tiempo. Solución: receta relámpago. En el top ten de las recetas rápidas, creo que esta…