Piruletas de queso

piruletas de queso

¿Qué es eso? Eso es queso. A la rica piruleta oiga.

Vivan las recetas exprés que además no manchan y sólo precisan de un ingrediente.

Tienes invitados y quieres poner varias cosas chulas en la mesa, pero no tienes demasidado tiempo. Solución: receta relámpago. En el top ten de las recetas rápidas, creo que esta resultaría ganadora.

Estas deliciosas piruletas de queso, se hacen en apenas 4 minutos. Son ricas, rápidas, fáciles, apenas se ensucia en su preparación, y adornan de maravilla cualquier rincón de la mesa.

 

Ingredientes: 20161213_140042

  • 200 gr de queso rallado para fundir (las bolsitas de varios quesos van perfectas)
  • Brochetas de madera
  • Papel para hornear
  • 1 microondas

Preparación:

  1. Cortamos un trozo de papel para hornear del tamaño aproximado de nuestra bandeja de microondas.
  2. Hacemos varios montoncitos con el queso, directamente sobre el papel de horno en la badeja del micro, no necesitamos ni ensuciar un plato. 20161213_140109
  3. Les ponemos unas brochetas                                    20161213_140135
  4. Y a darle caña al microondas, programar entre 2-3 minutos a máxima potencia. Añadiendo de 30 en 30 segundos si vemos que aún no quedan tostaditas. Si se quere al sacarlas se pueden recortar y dar forma con unas tijeras.20161213_142103
  5. Listo ya solo queda buscar un recipiente donde presentarlas. 20161213_142052

Más rápido y más fácil creo que no se puede.

 

Besos

Chips originales

Y después de esta racha de dulce, vamos con una opción salada.

Una propuesta de chips originales, caseros y fáciles de hacer.

Ya sabéis, y si no, os lo cuento ahora, que me chiflan los boniatos, y ahora que empieza de nuevo la temporada, los vuelvo a preparar de mil maneras y hoy ha tocado en formato chips.

Para la hora del aperitivo, o para proponer a los invitados que no sean tan forofos del dulce, estos chips originales de boniato y manzana son una opción rápida, fácil y saludable de aperitivar.

En estos días de vacaciones infantiles son un snac perfecto para las tardes de película. Además, participar en el proceso de hacerlos, incentiva más a los peques de la casa a comerlos, al ser manzanas y boniatos son muuuucho más sanos que los snacs de bolsa.

Ingredientes:

  • Boniatos
  • Manzanas
  • Sal, aceite, pimentón dulce

Preparación:

  1. Lavar muy bien los boniatos y manzanas que vayamos a usar, yo los hago con la piel, pero otra opción es pelarlos.
  2. Con la ayuda de una mandolina o con un buen cuchillo, cortar en finas lonchas, yo he descorazonado primero a la manzana. 😉 20161207_153859-2 20161207_155418 20161207_155901
  3. En un bol mezclar un poco de aceite con sal, pimienta y pimentón y pincelar las rodajas de boniato por ambas caras, si se quiere también las manzanas, aunque a estas últimas yo las suelo dejar tal cual o quizás con un pelín de sal, también vale la opción dulce con un poco de canela.             20161207_154324-2
  4. Poner papel de cocina en un plato, repartir las rodajas de boniato y manzana y tapar con otra hoja de papel de cocina. Meter en el micro a máxima potencia 4 minutos. Con cuidado de no quemarnos, dar la vuelta a las rodajas y poner otros 4 minutos. Normalmente trascurrido ese tiempo deberían estar listas para tomar.20161207_154814-2

Ya solo queda buscar una buena peli y merendar.

 

Besos